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一日許容摂取量と美肌とダイエット
一日許容摂取量(AcceptableDailyIntake)はADIとも略されますが、ヒトがある物質を一生涯摂取し続けても健康に影響が出ないと判断される、1日あたり、体重1キロあたりの最大摂取量のことです。単位はmg/kg/日です。農薬や食品添加物などの残留基準などに用いられます。また、同じような指標に、耐容一日摂取量(TDI：TorerableDailyIntake)というものがありますが、こちらは環境汚染物質などに対して用いられます。ADIはその化学物質の摂取にメリットもある場合、TDIはその化学物質の摂取になんのメリットも存在しない場合に用いられます。
... まえがき 第1章 「基準値」はいかに決まるか 一 残留農薬はすべて??危険??なのか? 毒性影響を確認する実験/一日許容摂取量/最大残留基準値/基準値違反は安全性に問題があるのか/回収・廃棄は正しい対応なのか/農薬の暴露量評価/日本の対応に ...